2024 Autore: Graham Miers | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-25 05:59
Sto percorrendo il Wonderland Trail, l'anello intorno al Monte Rainier, a metà settembre. Ho deciso di portare un fornello a tanica per risparmiare peso. Per due persone, quali modelli sono i migliori per un viaggio zaino in spalla a lunga distanza?
È una bella escursione!
Consiglio l'acquisto di uno dei nuovi sistemi integrati fornello-pentola. Usano bruciatori avanzati e pentole appositamente progettate che convogliano l'energia direttamente dal bruciatore nell'acqua, non nell'aria circostante.
JetBoil ha aiutato a dare il via a questo tipo di design di fornelli a cestello diversi anni fa, e ora ci sono diverse scelte nella categoria. Uno è il JetBoil Group Cooking System, che include un bruciatore e una pentola da 1,5 litri. In alternativa, puoi acquistare la Sol Stove da solista e aggiungere la Sumo Companion Cup da 1,8 litri. Di per sé, il Sol ha una pentola da 0,8 litri, che funziona per una persona ma potrebbe non essere sufficiente per due.
L'altra scelta è l'MSR Reactor Stove, uscito circa tre anni fa. Ho più esperienza con l'MSR rispetto al JetBoil e l'ho usato in diversi viaggi di più giorni. Vale lo stesso principio: un bruciatore ad alta efficienza (in questo caso uno che utilizza sia il calore convettivo che quello radiante) è abbinato a una pentola da 1,7 litri che funziona solo con il bruciatore Reactor. Il terzo inferiore della pentola ha canali interni che fanno circolare il calore.
Il reattore è sorprendentemente veloce. Lo accendi, metti la pentola sul fornello e in pochi secondi l'acqua si riscalda in modo udibile. I tempi di ebollizione sono compresi tra due e tre minuti. Ne ho usato uno durante un viaggio di tre notti nel Grand Canyon lo scorso aprile, e per il caffè mattutino, la farina d'avena istantanea, oltre alla zuppa e ai pasti serali, abbiamo usato circa due terzi di una tanica di carburante da otto once. Le stufe JetBoil sono più o meno altrettanto efficienti.
Tieni presente che questi sistemi sono davvero i migliori per far bollire l'acqua e non per cucinare. La linea JetBoil include una padella, che ne estende in qualche modo la flessibilità. Ma per una soluzione pronta all'uso per due, sceglierei il Reactor. Immagino che due taniche da otto once forniranno abbastanza carburante per il tuo viaggio, anche se potresti portare una tanica da quattro once come riserva.
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